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地味手帖NO.02 風土技藝 ─留住文化留住人

作者:地味手帖

出版品牌:裏路

出版日期:2020-10-14

產品編號:9789869898027

定價 $350/折扣1冊

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  • 內容簡介
  • 作者簡介
  • 書摘
  • 書籍目錄
  • 詳細資料

人→技藝→記憶→人

有人就有技藝

有記憶就有地方的家

 

期特輯──風土技藝

「我們是靠手來記憶的。」

「你用什麼來記憶?」

讓技藝成為記憶,回到人和地方的家。

 

當人長久居住在土地,想要有更好的生活條件、更豐厚的文化內涵,自然會產生技藝。技藝依著所在地的地理環境、產物業、生活習慣,有各式延伸,世代承襲下來就形成集體記憶。因此,技藝關乎的不只是技術手藝,而是生活其上的文化和人。人在,文化和技藝就在;人離開,文化和技藝就消失。

 

不管是為了生存、為了祭儀、為了產業而生的技藝,只存在於當地的風土環境中,就是本期特輯想要探看的主題。這次,將分別以藤編技藝,談到花蓮卓溪鄉太平部落的布農族傳統文化;以漁旗技藝,了解高雄旗津傳統漁業文化的符號;以釀酒技藝,一探花蓮豐濱鄉靜浦部落的獻酒儀式,讓我們一起以技藝為媒介,深入認識一地的紋理脈絡。

 

而技藝,除了是在地文化的切口,也是連結過去、現在和未來的節點,因此造就多種看待技藝工法的角度。本期邀請修復澎湖石滬的「離島出走 isle.travel」、苗栗苑裡藺編品牌的「藺子」,及以農業廢棄物再生設計的「美山工作室」自我論述,看見技藝在傳統、當代和未來的可能樣貌。

 

最後,更重磅找來《熟手の慢工細活》系列套書的幕後執行團隊,一起聊聊連續三年、深入山林海岸小巷的採訪甘苦談,一探這個團隊如何實現記錄百工的企圖,及勤跑田野現場的觀察。

《地味手帖》──

是台灣第一本關注新生活型態的MOOK,面向包含移住、創生、職業、居住、街區文化等種種不同生活價值觀,每期探討一個特輯主題,試圖將隱性的現象化為明確的趨勢。內容中,更邀集多個地方文化和地區工作者的專欄,打造成一本「生活有著開闊可能」的風格指南誌。

Sight 觀看的視線

時刻

秋實⊙盛琳×Evan Lin

 

場景

省道邊的幸運牛群⊙林靜怡

 

建築

大武山下的祖靈屋⊙邱家驊

 

討好自己,就會有力量⊙邱承漢

 

Feature 特輯─風土技藝

雜學談

黃世輝×張正衡⊙風土技藝的可見和不可見⊙曾怡陵

 

技藝FOR

FOR__生活⊙上山,一遍遍重建技藝到記憶⊙陶維均

FOR__祭儀⊙不只是一甕酒,是一條回家的路⊙小海

FOR__產業⊙重生漁旗之技,把旗津文化潮回來⊙李佳芳

 

技藝切片

傳統⊙看見澎湖之最,海洋的心脈⊙楊馥慈

當代⊙品牌設計,新述藺編價值⊙廖怡雅

未來⊙從土地反思,從雙手開始的實驗⊙林詩樺&蔡淺淺

 

百工記錄現場

熟手の慢工細活團隊,初登場⊙謝欣珈

 

Another Life 另一種可能

移住者告白

一直以來在準備的,是自己⊙小海

 

Inside of Place 走進地方

 

鐵皮屋探奇

三腳渡河口的鐵皮廟⊙盧昱瑞

 

不一樣的學校

在沒落的鐵道礦城,長出自由的學風⊙李盈瑩

 

野書簡

合浦絨螯蟹←→食蟹獴⊙黃瀚嶢×陳柏璋

 

村里紀行

寧靜的利嘉小村生活⊙官官×林妍玓

 

腔口微微

當南部腔遇到北部腔⊙鄭順聰

 

地的名字

藏在地名裡的山谷窪地⊙賴進貴

 

腳下踩著的ˍˍ

惡地裡的啵、啵、啵火山聲⊙蓋瑞

 

Local Minds 在地心眼

 

馬祖東引

一條回家尋家創家的旅程⊙鹹味島合作社

 

新北雙溪

和雞做朋友的友善開端⊙雙溪一十四

 

台中東勢

夜裡的唱誦,存在著祝福⊙大茅埔調查團

 

彰化溪州

這次他們不翻轉⊙莿仔埤圳產業文化協會

 

台南關廟

秋遇小香洋⊙一朵花文創工作室

 

屏東林邊

與沙蟹同樂的漁村記趣⊙大小港邊,熱帶漁林

書籍代號:2JJM0003

商品條碼EAN:9789869898027

ISBN:9789869898027

印刷:彩色

頁數:136

裝訂:PUR膠裝

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