荒島食驗家3：檸檬牡蠣炊飯

荒島食驗家最終回，神‧展‧開

用烹飪換取活命以及回家的機會！

 

「哇嗚！」一聲淒厲的哀叫響徹小島。

凱文回頭看看三個孩子，只見三人抱在一起，縮成一團。不是他們的哀號，那，是誰呢？映入凱文眼簾的，是一幅令人匪夷所思的畫面，諾諾正齜牙裂嘴的緊咬著東西，拖曳著不放，但是，牠嘴裡卻什麼都沒有！

 

這「東西」原來是一位會隱形，長著一對翅膀的女孩──加芽美。

從她嘴裡，大家得到了長久以來，對於這座荒島的疑問。這裡是翼人國的聖島，島上的一切都是獻給「地之靈」的，他們卻誤闖了，擅自使用了食材──依照法律，恐怕性命不保。

 

為了活下去，妲雅一行人必須獻上最豐盛的饗宴。

 

這是一個從土地長出來的故事，經過許多驚喜和挫折後上桌，滿足每個人的胃、療癒每個人的心。期待每個孩子都能領略，完成一道菜既是實驗、還是科學，有時也像遊戲，更是生活與生存能力呢！

 

本書三大特色

1. 繼《妖怪新聞社》系列之後，王宇清最新長篇故事創作

來自寡淡日常中的生活反思，以冒險故事向微小庸碌卻偉大不凡的「一日三餐」致敬。

1. 孩子最愛的冒險故事

荒島求生、探險，以及暗黑料理大集合，交織成既荒誕又真實的故事。

1. 向大地致敬的食育童話

一日三餐及生活之所需，都來自於土地，跟著小毛頭們在荒島上的探險，深刻理解從產地到餐桌的可貴之處。

1. 種下科學精神種子的最佳讀本

為了活下去，每個人都要發揮「科學精神」，細心觀察、從準備一道料理的過程中，大膽假設、小心實驗的科學精神，正在他們心中發芽。

 

50. 本書關鍵字：探險、荒島求生、野營、野菜、食育、科學方法三步驟（觀察、假設、實驗）

50. 字數約三萬字，附有注音，適合從橋梁書過渡到長篇小說的讀者。

50. 學習領域：生活、綜合活動、自然、社會

 

本集登場料理

● 飛機菜蛤蜊湯

● 魚骨筍香海鮮粥

● 飛機菜嫩莖佐蜂蜜檸檬沙拉

● 蛤蜊蚵仔薑絲湯

● 野蔥烘蛋

● 拔絲地瓜

● 椒鹽豬排

 

在閱讀的過程裡，看到野薑花烘蛋時，彷彿聞到了野薑花淡雅的清香、及蛋香，文字的敘述，讓我好像真的吃到了，滋、滋，聽到了炸地瓜下鍋的聲音，作者以生動的文字敘述，畫家則讓它在畫中活起來，兩者融合，讓我真的看到，不，真的走進故事中，享受了美味的一餐。

國小四年級小曦

 

我覺得這故事就像勇敢的冒險家，在荒島上自己找食材，做美味可口的好吃料理，我每次都邊看邊流口水；從圖畫上，還可以認識菇菇、蔬菜的細節。這一集他們開始安置住的地方，而且找到了一個好大好大的甕！那個甕上面有刻著讓人無法理解的神祕圖紋。接下來真是越來越精采了！引人入勝的荒島食驗冒險故事，精采絕倫。

鄰家野原的小子

 

人生總有無法預期的轉折與挑戰，《荒島食驗家》的故事就是這樣開始的。凱文、妲雅、阿海和蘇蘇，本來要參加學校的小島露營活動，沒料想意外到了荒島。在等待救援的日子裡，運用手邊的物件與食材，體驗野營帶來的樂趣與試煉。他們從手邊可得的食材發揮想像，做出各式不同搭配，享用食物的原型原味。每道菜都是一次小小食驗，在想像與實踐之間有更多可能，品嚐食物獨特的好味道。

讀著讀著，烤地瓜、烤魚、牛肉咖喱麵的香氣在書頁間四溢，忍不住想像過貓泡麵該是怎樣的好滋味？真想馬上捲起袖子試試！美食的實驗和滋味，消解了荒島求生的不安與焦慮，宇淸老師的文字流暢清雅，與美食相映相佐，真好！

繪本小情歌｜汪仁雅

 

用悠閒又輕鬆的心情翻開第一集《荒島食驗家》，我的那顆小心臟從欣賞一本魯賓遜漂流記的優雅，變成兩天一夜自給自足烹飪小品可愛遊記，到小孩們自立自強轉大人勵志成長記，嘩下下突然髮夾彎變成懸疑驚悚恐怖片，最後又雲霄飛車飆成地獄廚房最後一集廚神總決賽，身為一本兒童讀本，荒島食驗家會不會太蕩氣迴腸了一點！不但讓讀者的心跟著七上八下激動不已，還讓讀者的胃咕嚕咕嚕的跟著叫。

敬告使用（閱讀）者特別注意！吃飽了，再看。

我們家的睡前故事｜小妹媽媽許伯琴

 

 

從小，我就是一個愛吃的小胖子。

最後，我愛上烹飪，還差點跑去當廚師。

我有個行李箱，裡頭裝滿蒐集來的寶貝廚具，只要週末有空，我就會托著它，拜訪朋友。

他們總是大喊：「流浪廚師又來做好料囉！」

我租的地方沒有廚房，他們都猜的到：我的烹飪癮又發作了！

所以，當我閱讀到「荒島實驗家」系列作品時，我是多麽興奮！

遊艇事故，四個小朋友要在荒島上做飯求生。

他們必須在荒島上尋找食材，還要克服各種突如其來的困難；他們必須分工合作，發揮創意，才能創作出一道道料理，讓自己活下去。

這根本就是荒島求生美食實境秀節目。

我真的被這個系列深深吸引，不知道這四個超有個性的小朋友，接下來還要在這座荒島上，創作出什麼樣有趣的料理。

我好想知道。

兒童文學作家｜顏志豪

 

【流口水推薦】

兒童文學作家｜顏志豪

繪本小情歌｜汪仁雅

陳素宜的兒童文學世界｜陳素宜

插畫家｜陳虹伃

鄰家野原｜小子

 

王宇清

看起來是人類，本體其實是妖怪，除了寫故事外，最喜歡收集和把玩樂器，發出旁人覺得有點吵鬧，卻自認有點好聽的聲音。

曾獲九歌年度童話獎、九歌現代少兒文學獎、國語日報牧笛獎、好書大家讀年度最佳讀物獎、教育部文藝創作獎等。出版有《妖怪新聞社》系列三冊，《動物星球偵探事件簿1-2》(合著)、《願望小郵差》、《水牛悠尾的煩惱》、《空氣搖滾》等作品。作品散見《小行星幼兒誌》、《巧連智》月刊、《國語日報》、《國語日報週刊》等。

　　聯繫信箱｜grooveching@gmail.com

　　Facebook｜王宇清的故事慢磨坊

 

rabbit44

　　國立台灣師範大學美術系畢。曾任職教育產業與雜誌媒體，現專職平面視覺設計與插畫工作，畫大人的圖也畫小孩的圖，喜歡有幽默感生活化的內容，作品散見於各報章媒體出版社。

　　https://rabbit44.format.com/

　　IG｜hi.i.am.rabbit44

作者的話

一日三餐，微小庸碌卻偉大不凡

這個系列的發想，其實來自於我生活中的自我反省。

大多數人的一天，都是由三餐構成的。更早以前（其實一直到現在），主要是婦女擔當起這個辛苦的工作。在沒有完善的保鮮和烹飪設備，沒有方便外食的年代，準備全家人一天的三餐，就要耗去她們大半的人生。

一日三餐，看似理所當然，卻往往是備餐者的一生。

到了今天，雖然我們有很多精良的設備，一日三餐的工作卻仍舊不輕鬆。當然，現代生活忙碌，壓力也大，時間和精神確實很有限。

然而，對一個孩子來說，或者說對一個人來說，能夠維持自己三餐，健康的活下去，是天經地義的事。當我們過於習慣便利，因而失去了煮食的能力，其實也漸漸和自然脫節，對日常生活缺乏了耐性，變得看似有品味卻也更挑剔，難以滿足。

其實，挑選食材、處理食材，仔細烹調，就是最好的生活教育，也是最好的教育。

我們或許可以在學科和專業上有所成就，但終究，織就起人的一生的，是日常。

透過煮食，我們可以培養對自然的親近、觀察和敏感度，面對不同狀況的應變能力，培養負起照顧自己和他人的責任感與耐心，甚至可以培養品味和美感，實在是「天然ㄟ尚好」。

就算我們有設備完善的廚房和時髦的料理用具，滿冰箱的生鮮食材，當沒人為我們料理時，我們會動手做嗎？能堅持多久?

一日三餐，是生活的基礎。

「當我們已經習慣過於方便的飲食生活，有一天當我們無人可依賴，也沒有外食可以購買，會發生什麼事情？該怎麼辦？」

簡單來說，《荒島食驗家》，是讓孩子理解動手料理做三餐的過程和趣味。雖然結合了些許荒島和冒險的元素，但我自己把這個故事定位成有趣的「烹飪」故事。

就我自己的感覺，很像是小朋友版的「一日三餐」加上「小廚神」這樣的實境秀。

在我的故事裡，我向來期望能夠讓兒童主角做真正的主人，去克服難題。真實生活中，其實孩子擁有無限的潛力，然而越多的保護和代勞，孩子失去了在困境中成長茁壯的機會。

當然，考慮到真實兒童的能力仍有不少限制，我把他們「丟」到一個像是食材天堂的一般的夢幻小島，讓他們試著為自己的三餐努力。

附帶一提，雖然我不太熱衷於刻意強調作品是否具有「台灣元素」，但在這個故事裡出現的食材，都是台灣在地。因為我想讓這個故事，更貼近台灣孩子的生活。

希望讀者們會喜歡這幾個小主人公，在他們奮力煮食的對話和互動間得到樂趣。

無論在這個故事中是否能夠得到啟發，我都由衷希望這是一個會讓讀者開心忘憂的歡樂故事。

 

作者序

荒島之旅，掰掰

各位小朋友大家好: 時間常常似乎走得慢吞吞，回頭一看卻又像一閃而逝。一轉眼，妲雅、蘇蘇、阿海和凱文的荒島之旅，即將畫上句點了呢! 當然，在旅程真正結束前，肯定還有一連串的意外和挑戰正等著他們，

不然，就一點都不有趣了嘛!呵呵呵! 在這一集的故事中，同樣也有更多有趣的食材和好吃的料理登場，希望你們會感到驚喜。

另外，我也想在故事中，和小朋友分享「家」的概念。 我覺得，有溫暖食物撫慰人心的地方，就有家的感覺。 而無論是家人，或是招待客人的主人，還是被招待的客人，能夠彼此團聚，共享一餐，就是美好的緣分和幸運。 當我們越長越大，就更會體會，能夠和家人、朋友好好共享一餐的機會，

會越來越難得。

無關食材與食器的華貴或樸實，只要是用心烹飪的菜肴，用心款待的誠 意，珍惜對方的心意，這就是幸福的家宴，讓彼此緊緊相連。

希望我們都能珍惜備餐者付出的時間和心意，也能珍惜看似理所當然， 實則無私滋養我們的各種食材，享受每一口來自大地的無私恩賜。

最後，由衷感謝本書寫作與製作一年多以來，用心照顧作者與本系列的 責任編輯鄭倖伃小姐、擔任美食顧問與文字協力的梁雅琪老師、提供生動插 畫的 rabbit44 老師，給予慷慨支持的副總編輯怡璇小姐，共擔編務的儀芬 小姐，以及其他對荒島食驗家提供協助與建議的朋友們。

也謝謝各位陪伴我，還有故事中的角色們，一起走過這段奇異荒島之旅 的讀者。

願你們如同我一樣，在這趟荒島之旅中收穫滿滿。

也希望讀完第三集的各位，也能感受如同吃到家人用心烹煮的菜肴般， 回家的安心溫暖。

雖然旅程暫時告一段落，但未來總是充滿無限可能。也許在某一天，我 們會在另一個故事裡再次相會。

我真心期待。

書籍代號:0EYYS003

商品條碼EAN:9786263141582

ISBN:9786263141582

印刷:全彩

頁數:208

裝訂:平裝