首頁> 書籍搜尋 >生活娛樂>飲食生活> 全世界找辣吃!:自己做中日韓、南洋、美墨香辣料理,麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛香,全收錄好過癮。

全世界找辣吃!:自己做中日韓、南洋、美墨香辣料理,麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛香,全收錄好過癮。

作者: Elisa Liu

出版品牌:野人文化

出版日期:2017-01-18

產品編號:9789863841760

定價 $380/折扣1冊

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  • 內容簡介
  • 作者簡介
  • 書摘
  • 書籍目錄
  • 詳細資料
無辣不歡,愛重口味的看過來!
自製辣醬╳香辣美食╳下酒辛香小菜╳嗆麻素味╳解辣拍檔
熱天開胃,冷天暖胃,
82道辣死人不償命料理提案,
一起來Elisa Liu的廚房吃香喝辣!


  愛吃麻、辣、香料理者必備的不後悔料理書!

  從認識櫥櫃裡常備辛香料和市售醬料醬料開始,到親手自製安心辣醬和辣味料理。中式、韓式、日式、南洋口味、美、墨辣味,各國嗆辣風味都有好吃的料理提案,最後再超值收錄消火解辣美味甜點,有了這一本,你也能成為辣味料理達人!

Elisa Liu

喜歡動手做料理,

並不是因為自己的性別或是媽媽的身分,

而是以此訓練自己的能力和腦力,並且樂此不疲,

真正的戰場是實體廚房,

說菜容易做菜難,

把料理當做腦力訓練,除了預防失智症,

每每看到親友盡情享用,幸福溢於言表,人生是如此美好。

出版物:

2015《媽媽的蔬食手路菜》

書籍代號:0NBM0100

商品條碼EAN:9789863841760

ISBN:9789863841760

印刷:全彩

頁數:192

裝訂:平裝

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