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飲食生活

會開瓦斯就會煮：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理（美味99分+成就感100分）
出版品牌 : 野人文化
~~定價 $420~~
扣抵1冊
會開瓦斯就會煮：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理（美味99分+成就感100分）
作者 :大象主廚
出版品牌 : 野人文化
Instagram超人氣料理網紅「大象發福廚房」放大絕第一本料理書，美味╳快速╳詳盡╳易懂！中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足，跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感１００分，86道經典家常菜，天天變換吃不膩。打開書開瓦斯，跟著象廚一起煮，料理步驟超清楚，重要提點超貼心，刀工、切法、選料全部學起來，料理不失敗的絕佳工具書。
~~定價 $420~~加入選領車
烘焙新手必備的第一本書（暢銷紀念精裝版）：120道超簡單零失敗的幸福甜點
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $600~~
扣抵2冊
烘焙新手必備的第一本書（暢銷紀念精裝版）：120道超簡單零失敗的幸福甜點
作者 :胡涓涓(Carol)
出版品牌 : 幸福文化
★暢銷20萬冊，全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol，最極具珍藏價值的重磅著作！以完整烘焙圖解為主軸X十大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解。紀念版加碼收錄14道研發的健康食材烘焙點心食譜，詳細步驟照片，讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。
~~定價 $600~~加入選領車
烘焙新手必備的第二本書（暢銷紀念精裝版）：140道不失敗超人氣麵包全圖解
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $650~~
扣抵2冊
烘焙新手必備的第二本書（暢銷紀念精裝版）：140道不失敗超人氣麵包全圖解
作者 :胡涓涓(Carol)
出版品牌 : 幸福文化
★暢銷20萬冊，全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol，最極具珍藏價值的重磅著作——以10大主題為主軸，設計出130道最受歡迎的麵包，全書照片3000張以上，最完整的step by step圖解，超詳細的動作圖解，只要跟著做，就可以一步一步學會麵包烘焙技術，享受製作麵包的樂趣與成就感。別猶豫，別害怕，跟著Carol做麵包，您也能變成烘焙高手！
~~定價 $650~~加入選領車
百變塔派研究室：零失敗教作＆美味配方，從皮到餡無限組合，在家做出開店級塔派！
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $450~~
扣抵1冊
百變塔派研究室：零失敗教作＆美味配方，從皮到餡無限組合，在家做出開店級塔派！
作者 :莊雅閔
出版品牌 : 幸福文化
酥香迷人，嘗試玩塔派的百變美味！從麵團到煮餡不失敗詳細圖解，以及入模/造型變化，食材無限組合，52款經典&創意甜鹹塔派配方——烘烤後酥酥香香，口味可甜可鹹、作法能繁能簡的塔派，是充滿無限可能的點心亦是料理，把食材變化凝縮在方圓之間，烘烤出各種風味口感與想像，正是塔派的魅力！跟著烘焙老師－莊雅閔一起玩塔派，新手也能輕鬆完成開店級的好吃塔派～
~~定價 $450~~加入選領車
MASAの樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜【暢銷紀念版】
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $420~~
扣抵1冊
MASAの樂樂便當：廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜【暢銷紀念版】
作者 :MASA
出版品牌 : 幸福文化
MASA的第1本便當食譜★★暢銷珍藏版★★冷便當、常備菜、瘦身低卡便當……讓廚房新手享受自炊的快樂初心。1800張詳細步驟╳123道便當菜╳6大類菜色絕不失敗的最強便當書！【特別收錄】5000名網友瘋狂轉載！2款獨家MASAの樂樂熊便當隱藏版！
~~定價 $420~~加入選領車
雜碎：美國中餐文化史
出版品牌 : 遠足文化
~~定價 $420~~
扣抵1冊
雜碎：美國中餐文化史
作者 :安德魯．柯伊 Andrew Coe
出版品牌 : 遠足文化
跨越兩百多年的美味探索，美國中餐文化史代表作！故事先從中國說到美國西部。1848年，淘金熱吸引中國移民來到美國西部，他們承受著種族歧視與餐飲偏見，辛苦奮鬥，開設餐廳，進口各式各樣的亞洲食材。然後追溯華人如何遷徙到美國東岸，點出紐約「波希米亞人」發現中國菜的關鍵時刻，並揭露雜碎（Chop Suey）這道來自中國偏區農家菜的真正起源，如何變身為美國中式餐館的主角。以及為何猶太裔美國人會愛上蛋捲和炒麵，美國人如何不斷改變外國菜，以迎合自己的飲食偏好。……
~~定價 $420~~加入選領車
自然擬真！威化紙花藝術：英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $480~~
扣抵1冊
自然擬真！威化紙花藝術：英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧
作者 :CIAO SUGAR ART 邱盈瑄
出版品牌 : 幸福文化
風靡烘焙界與手作界的魅力素材－『威化紙』！人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式，製作手法亦能應用在英式糖花上，成品極其細緻真實，進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品。「威化紙」又稱為糯米紙，素材本身極為薄透，經過塑形並上色之後，能與翻糖蛋糕、設計／造型／婚禮蛋糕結合做出各種藝術裝飾。威化紙花的製作方式和英式糖花（翻糖花）類似，因此其塑形技法能夠跨領域應用，是近年來在手作界、烘焙界十分火紅的人氣素材，擁有極高的藝術價值與技巧眉角。
~~定價 $480~~加入選領車
日本料理的歷史
出版品牌 : 遠足文化
~~定價 $380~~
扣抵1冊
日本料理的歷史
作者 :熊倉功夫
出版品牌 : 遠足文化
從平安貴族的宴會，到精進料理、本膳料理、懷石、京料理、茶道以及庶民的餐桌，追溯日本飲食文化的起點。來自中國的拉麵、出身韓國的燒肉、遠渡重洋赴美之後，被加入酪梨的壽司……究竟何謂日本料理？進入全球化的時代，食物已然成為文化的名片，透過人類共通的舌尖體驗，向世界各國進行自我介紹。然而，二○一三年被登錄為世界無形文化遺產的「和食」，究竟該如何定義？
~~定價 $380~~加入選領車
品茶入菜引美味：跟著池宗憲學餐茶，走進侍茶師的世界
出版品牌 : 遠足文化
~~定價 $800~~
扣抵2冊
品茶入菜引美味：跟著池宗憲學餐茶，走進侍茶師的世界
作者 :池宗憲
出版品牌 : 遠足文化
◎從米其林星級餐廳到私房菜，茶學專家帶你認識茶與餐飲搭配的美學，成為以茶為師的侍茶師。◎茶學專家多年豐富的研究成果，從認識茶、品茶、餐酒到餐茶，詳細解說、面面俱到，一本學會基本功。◎大開本搭配逾500張精彩圖片，體驗視覺和味覺的饗宴。——餐茶正要流行，是餐飲業進階開發的新趨勢。引茶入菜能讓味蕾甦醒，品味餐茶的樂趣和藝術，佐以餐酒便成為茶、餐、酒的三重奏。
~~定價 $800~~加入選領車
呷四季：從年頭到年尾，從青梅到虱目魚，與家鄉土地對話的台味料理
出版品牌 : 野人文化
~~定價 $420~~
扣抵1冊
呷四季：從年頭到年尾，從青梅到虱目魚，與家鄉土地對話的台味料理
作者 :李昉容
出版品牌 : 野人文化
以菜市場的四季變化為中心，烹煮每週逛菜市場時看到的各種當令食材，在自家餐桌上演有山有海的小宴。這本書想要做自己喜歡的、從菜市場阿嬤阿公那邊搜集來的、家裡傳下來的各種菜譜。屬於這個世代的台菜意像，或新或舊的家常好味道，挪點時間勤快動手，好滋味絕不負你。
~~定價 $420~~加入選領車
雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史（新版）
出版品牌 : 大家出版
~~定價 $450~~
扣抵1冊
雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史（新版）
作者 :麥可．波倫 Michael Pollan
出版品牌 : 大家出版
劃時代飲食意識覺醒之書‧飲食寫作的至高典範──吃，還是不吃？這是21世紀雜食性動物的兩難。肉食動物吃肉，草食性動物吃草，而人類作為雜食性動物，到底要吃什麼？要選擇吃穀飼牛還是草飼牛？有機蘋果還是傳統蘋果？該購買野生魚還是養殖魚？該吃低卡布丁或代糖餅乾嗎？封殺澱粉類食物的減肥法到底對不對？
~~定價 $450~~加入選領車
圖解中日西式餐桌禮儀：從餐具的擺置及使用，到葡萄酒的選擇與品嘗；120張圖片✕29大主題詳盡解說，快速掌握各式餐桌禮儀重點
出版品牌 : 遠足文化
~~定價 $380~~
扣抵1冊
圖解中日西式餐桌禮儀：從餐具的擺置及使用，到葡萄酒的選擇與品嘗；120張圖片✕29大主題詳盡解說，快速掌握各式餐桌禮儀重點
作者 :市川安夫
出版品牌 : 遠足文化
☆從料理的基礎知識開始彙整中‧西‧日式基本用餐禮儀 ☆本書分為日式、西式與中式料理這三個部分，從料理的基礎知識將基本的用餐禮儀加以匯整。不單是介紹用餐禮儀，還盡量解說這麼做的理由，盡量加深大家對於這些禮儀的理解。不管參加什麼樣的聚餐，都希望本書能夠派上用場，讓大家能夠放心地享受一頓美食。
~~定價 $380~~加入選領車
烤箱出好菜：172道家常飯菜‧極品料理‧人氣烘焙‧特殊風味，運用烤箱多功能輕鬆上菜【二版】
出版品牌 : 奇光出版
~~定價 $380~~
扣抵1冊
烤箱出好菜：172道家常飯菜‧極品料理‧人氣烘焙‧特殊風味，運用烤箱多功能輕鬆上菜【二版】
作者 :
出版品牌 : 奇光出版
不開火，免煎炸，無油煙，省時省事，簡單易做！只要一台家用烤箱和常見食材，每道食譜只需4~6步驟即可完成。好好發掘運用烤箱的多樣功能，不只烤麵包、蛋糕和餅乾，更能做出一道道美味佳餚！帶你進入意想不到的烤箱料理世界，發現烤箱料理的無限可能！
~~定價 $380~~加入選領車
我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $350~~
扣抵1冊
我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單
作者 :鈴木沙織
出版品牌 : 幸福文化
不運動x不節食x一日三餐吃出瘦體質！吃得飽的112道減醣食譜，讓你減重+減脂+減腰圍！本書的減醣食譜，都以準確的1人份計算，想做兩人份或多人份時也方便計，例如想做兩人份或多人份時再自行加乘，方便計算，幫自己和家人維持減醣飲食，大家一起變瘦。
~~定價 $350~~加入選領車
永遠吃不膩的台式媽媽味：6位台灣媽媽的家常菜，傳遞最強的人情味
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $380~~
扣抵1冊
永遠吃不膩的台式媽媽味：6位台灣媽媽的家常菜，傳遞最強的人情味
作者 :超喜歡台灣編輯部台湾大好き編集部
出版品牌 : 幸福文化
不管是客家料理的家常菜，還是素食料理的家常菜，或是各種我們耳熟能詳的家常菜單，全部收錄在這本書裡，每一位媽媽的料理訣竅或是獨門秘招也都不藏私，而料理背後的故事，更能讓你在每一道美味的料理中，感受到台灣人的溫暖人情味。
~~定價 $380~~加入選領車
4週變女神！增肌減脂·自煮瘦身餐：專為運動日vs.無運動日設計的纖美&抗餓食譜（營養師健身教練專業審定，附QR code實作影片）
出版品牌 : 野人文化
~~定價 $399~~
扣抵1冊
4週變女神！增肌減脂·自煮瘦身餐：專為運動日vs.無運動日設計的纖美&抗餓食譜（營養師健身教練專業審定，附QR code實作影片）
作者 :喬尹（Yin）
出版品牌 : 野人文化
吃貨也能健康輕鬆瘦！4週爽吃飲食計劃╳4週健身雕塑運動組合──不挨餓、吃得好、瘦掉脂肪養出肌肉、身體線條變好看！不走捷徑，持之以恆！讓你瘦得健康又有線條，復胖焦慮從此掰掰！
~~定價 $399~~加入選領車
日本料理的常識與奧祕：米其林7星懷石料理首席大師，從禮儀、器皿、服務、經營到文化，為您解析和食背後的深邃文化
出版品牌 : 遠足文化
~~定價 $360~~
扣抵1冊
日本料理的常識與奧祕：米其林7星懷石料理首席大師，從禮儀、器皿、服務、經營到文化，為您解析和食背後的深邃文化
作者 :村田吉弘
出版品牌 : 遠足文化
在各國餐飲文化競相爭豔的「食」代，和食除了擁有悠久的歷史外，在它身後還有哪些關於禮儀、器皿、服務、經營與相關文化的趣味知識，等待好奇的朋友一探究竟？本書的作者——連續十年獲米其林三顆星評價的京都料亭「菊乃井」第三代接班人——「和食之神」村田吉弘，將與您分享132個日本料理之所以傲視全球的關鍵。
~~定價 $360~~加入選領車
咖啡人生——開咖啡店教會我的事
出版品牌 : 銀河舍
~~定價 $350~~
扣抵1冊
咖啡人生——開咖啡店教會我的事
作者 :大坊勝次、森光宗男
出版品牌 : 銀河舍
「咖啡烘焙和法蘭絨濾泡技術」兩大日本巨將首度促膝對談，帶你品嚐與咖啡相伍一生的甘苦滋味，以及咖啡之道——一個是來自日本九州福岡的咖啡名家，一位是東京南青山的咖啡名店，兩個投入咖啡世界超過五十載的職人巨將，首度為「咖啡」傾心對談，分享咖啡精華。
~~定價 $350~~加入選領車
一日三餐蒸出健康來：四季調養、五臟保健、對症治病，吃出不生病的體質
出版品牌 : 幸福文化
~~定價 $420~~
扣抵1冊
一日三餐蒸出健康來：四季調養、五臟保健、對症治病，吃出不生病的體質
作者 : 張曄
出版品牌 : 幸福文化
★特選199道蒸菜，針對各種身體需求與症狀提供最有效的食譜★蒸，是一種更理想的健康烹飪方式──蒸菜，清淡、油脂少，能降低三高、心血管疾病等慢性病發生的風險，讓身體抗衰老。
~~定價 $420~~加入選領車
品嘗的科學：普立茲獎得主的滋味探源之旅
出版品牌 : 行路出版
~~定價 $400~~
扣抵1冊
品嘗的科學：普立茲獎得主的滋味探源之旅
作者 :約翰‧麥奎德 John McQuaid
出版品牌 : 行路出版
普立茲獎、國際專業烹飪協會大獎得主約翰‧麥奎德經典之作──嗅覺是向外探索世界的感官，味覺是食物進入身體的守門者，品嘗是人體最為獨特的感官能力，我們每個人都活在自己的味道世界裡，關於「品嘗」，有許多有趣的事等著你來探掘。
~~定價 $400~~加入選領車

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