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生活裡的中藥材大百科:圖解620種中藥材╳137道養生藥膳食譜╳586帖實用小偏方

作者:薛麗君/著 吳宏乾/審定

出版品牌:奇点

出版日期:2019-09-04

產品編號:9789869631686

定價 $750/折扣2冊

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  • 內容簡介
  • 作者簡介
  • 譯者簡介
  • 書摘
  • 詳細資料

【家庭必備中藥材與藥膳速查手冊】

附有獨家「藥膳食療方」和「實用小偏方」,

讓天然的本草中藥,

在生活中發揮最大的養生與治病功效。

 

  日常止咳化痰吃的枇杷膏、養顏美容用的漢方保養品、跌倒損傷塗抹的紫雲膏,都離不開中藥材。但我們了解這些中藥材的植物原貌、藥用部位、治療功效以及使用方法?本書具備一千多張的彩色中藥植物照片與說明,對沒接觸過中藥材的人可以從零開始去認識,加上一百多道的彩色藥膳照片和食譜配方,讓有小病小痛的人可以自行至中藥行購買中藥材來調理,是每個家庭最需要也最實用的健康書。

 

   生活中處處充滿中藥材,本書能提供最快速的查閱功能。

 看中醫後,可以立即幫助自己了解中藥方的藥材與功效,具有速查功能。

 購買漢方保養品時,立刻查詢標籤上所列的成分表,隨時掌握保養的需求。

 為家人調理藥膳時,可以針對功效找到正確的食療方,作為平日養生的參考。

 小病小痛時,立即查閱實用小偏方並至藥房配藥,立刻緩解不適症狀。

 

具備八大特點,從零開始認識中藥、使用中藥,掌握用藥須知與健康。

逐層透析中藥材的製程,從採集、炮製加工、分類到保存

辨別購買的藥材品質好不好

認識中藥材的四氣(寒、熱、溫、涼)”五味(酸、苦、甘、辛、鹹)

安全用藥,正確認識中藥的毒性

方藥治病有八法,辨清病情再用藥

煎藥的五大要點

服藥的三大常識

剖析每一種藥材的植物型態、特性、藥用部位、功效、用法、用量、小偏方以及藥膳食療方。

  

分十五個對症章節,介紹中藥材與食療方。

   補虛藥、解表藥、清熱藥、化痰止咳平喘藥、消食驅蟲藥、瀉下藥、利水滲濕藥、溫裡化濕藥、祛風濕藥、活血祛瘀藥、止血藥、平肝息風開竅藥、安神藥、收斂藥、其他藥。

  蒐羅620種中藥材照片、586小偏方,以及137道日常營養藥膳調理食譜,輕鬆找到適合的食療配方。

 

   中藥材實用小偏方-------

    治療感冒、咳喘/香茅,用水煎服

    治療神經衰弱、慢性咳嗽/生核桃肉+蜂蜜,用開水送服

    治療水腫/冬瓜皮+五加皮+薑皮,用水煎服

    治療神經衰弱/冬蟲夏草+白酒,浸泡飲用

    治療眩暈/牡蠣粉+龍骨+菊花,用水煎服

   日常養生藥膳食譜---------

   清熱利尿、健脾利水/荷葉山楂薏仁茶

   溫中補虛、暖養脾胃/生薑肉桂豬肚湯

   補氣養血、溫暖四肢/八角肉桂暖身酒

   補中益氣、健脾去濕/茯苓蒸排骨

   溫中下氣、增強體質/檸檬胡椒蝦仁

 

書末附有【中藥材筆畫檢索】,查詢最快速。

  遇到不認識的中藥材名,或需要尋找針對病症使用的小偏方和食療方時,只要算出中藥材的第一個字筆畫,就能依據索引快速找到資料。讓美好的本草中藥,成為每個家庭生活中隨手可得又不傷身的天然藥物。


推薦人

上璽中醫診所院長/余雅雯

中醫師全聯會副秘書長/彭溫雅醫師

華信中醫診所/呂桓毅中醫師

博仁堂中藥舖/第六代周建文

薛麗君

副教授,醫學碩士,畢業于湖南中醫藥大學,現任長沙醫學院中醫學院副院長,湖南省中西醫結合學會營養與健康專業委員會委員兼秘書,公共營養師、國際營養師等職業培訓講師,多次擔任營養健康講座講師。和多家跨國公司有過營養產品開發的合作,對營養學和中醫保健食療的科學應用有極為豐富的經驗。


吳宏乾   審定

*現任:

宜陞中醫診所院長

中國醫藥大學兼任教授

陽明大學兼任教授

台北醫學大學兼任教授

慈濟大學兼任教授

*經歷:

高雄醫學大學附設醫院主任

中醫師公會全國聯合會顧問

中國醫藥大學中醫系研究所博士

書籍代號:1GON0018

商品條碼EAN:9789869631686

ISBN:9789869631686

印刷:全彩

頁數:464

裝訂:平裝

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